HOT ! Yann Durieux GC 2019 ナチュラルワイン　自然派ワイン Yann Durieux GC 2019 ナチュラルワイン 自然派ワイン

Yann Durieux GC 2019 ナチュラルワイン 自然派ワイン。Yann Durieux GC 2019 ナチュラルワイン 自然派ワイン ジェー・セー。Yann Durieux | MORE Natural Wine。Yann Durieux GC 2019ヤンがブルゴーニュの10年に1人のヴィニュロンであると確信させたキュヴェ。透明感のある果実を持ち、ナチュラル、パワフルで厳格。非常に魅力的なキュヴェです。ほんの少しレンガ色の入ったルビー色。スミレや赤系の花の様な沸き立つような力強いフローラルな香り。熟成香も溢れるように感じられ、畑の格の違いを感じられます。ダークチェリー、プラム、乾燥したタイム、革と言った、落ち着いたブルゴーニュワインの要素を高いレベルで感じられます。味わいはジュヴレらしい、硬質なミネラルと太い柱の様な酸に支えられた丸みを帯びた赤系果実とテクスチュアを感じるシルキーなニュアンスが素晴らしい。凝縮し過ぎている訳ではなく、硬くて飲めないわけではない、まるで空気の様なフワッとした軽やかな質感を感じられる唯一無二の味わいです。非常に滑らかで美しい一体感を感じられるワインに仕上がっており、突き詰めたエレガンスと、プルミエクリュの様な1ランク上の複雑な要素を感じられる、素晴らしい1本です。ピノ ノワール醸造平均樹齢50年のピノ ノワールを1～3年樽で10カ月間樽熟成させたキュヴェ。ジュヴレ シャンベルタンから収穫された葡萄を使用しており、その頭文字がキュヴェ名の由来となっています。 粘土石灰質土壌のジュヴレ シャンベルタンから手摘みで収穫され、全房で発酵。1年樽で24ヶ月熟成させた後に瓶詰。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワインロマネコンティ。ヤン ドゥリュー Yann Durieux - Wine Shop Salut - 世界各地の自然派。【新品】OPUS ONE 2021 赤ワイン 750ml。クール便着払い　ニコラ・フォール　アロース・コルトン2022。シャブリ グラン・クリュ ブーグロ　2023 ★生産者サイン入り★。【新品・未開栓】ドン ペリニヨン ヴィンテージ2015 村上隆　限定 3本セット。カリフォルニアワイン2005年　ビンテージ。ベルエポック。ルグラン・ラトゥール　3本セット　イプレジアン　エオセーヌ　リュテシアン。ドンペリニヨン　レゼルヴドラベイ　ヴィンテージ　1999　未開栓　　　083。ワイン Coteaux Bourguignons 2018。LA TÂCHE 赤ワイン 空き瓶✖️7本セット。未開栓　CHATEAU MERCIAN SUPERIEUR 1967 メルシヤン。ロマネ コンティ 2022 空き瓶。2001年Auxey-Duresses ドーヴネ