HOT ! 山田堂ヨイチロゼピノノワール2023 ＆登醸造 セツナウタ 2024 2本セット

〈山田堂 ヨイチ・ロゼ・ピノノワール 2023〉余市町登地区産ピノノワール 100%。山田堂の定番になってきているピノノワールのロゼ。2023年はこれまでで一番淡いロゼとなっております。野生酵母にて全房発酵2週間、プレス後、本発酵。発酵終了後、古樽へ移動し9ヶ月熟成。※ 山田堂のエチケットが写真の通り、若干汚れています。〈登醸造 セツナウタ 2024 〉イチゴ、ラズベリー、アセロラなどのフレッシュな果実味。 口当たりの良い綺麗な酸味はバランス良く、滑らかなタンニンは中程度。 中心にはピュアなエキスが凝縮し、優しい旨味も豊かに広がります。 ほのかにスパイス、ハーブなどのニュアンス。 雑味無く、余韻にもエキスが残ります。品種：醸しツバイ 58％、搾汁ツバイ 42％ アルコール分：12％タンク：ステンレス 200L、650L 生産本数：1866 本醸造：除梗破砕して 2 週間ほど漬け込んでから搾汁したツバイと、収穫後すぐに全房で搾汁し たツバイを混ぜて、野生酵母で発酵させた。翌年 9 月にビン詰め後、5 か月のビン内熟成。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・ブショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。山田堂。【特選ワイン　7本セット】アメリカ　イタリア　フランス　熟成赤ワイン　750ml。ナチュラルワイン1本セット【オッガウ】＠。モエ・エ・シャンドン ネクター・アンペリアル 750ml シャンパーニュ。クロ・デ・メニュ 2000。フェラーリ　オマージュ Trento DOC 750ml ６本。ワインrindo 2020 紫鈴。1994年Vosne Romanee ベルナール リオン。ブラン•ド•ノアール　メルシャン勝沼ワイナリー　1996。ムルソー 2022 ロピトー&シャトー・マルキ・ド・テルム 2014。ルボワダジュール mon petit rouge 2023。Richebourg 1997 空瓶。いっくん　Almaviva 2018 チリワイン 750ml。ムルソープルミエ・クリュ 1990年 アンドレ・ゴイショ。シャトー・ド・ボーリューコトー・デュ・レイヨン A.O.C.　1971＆1978。CUMA TORRONTES 2007 オーガニックワイン。ワイン GEVREY CHAMBERTIN。ルイナール ブラン・ド・ブラン “RUINART” 750㎖。未開封 ワイン 赤ワイン SCHUBERT 2018 CON BRIO NZ。KENZO ESTATE rindo（紫鈴）2018 赤ワイン 750ml。The Prisoner 2022 カリフォルニア赤ワイン 750ml。Chateau Pibran 2021 ポイヤック 赤ワイン　シャトーピブラン